Primeiro comece preparando esta receita de pudim gelado de leite de ninho dissolvendo a gelatina no leite morno. Após isso coloque no liquidificador o leite Ninho, o leite condensado, o leite com a gelatina e o creme de leite e bata bem até ficar homogêneo. Depois está pronta a mistura do pudim gelado de leite Ninho.
Em seguida unte uma forma de buraco com caramelo e verta nela a mistura anterior – se você quiser fazer caramelo caseiro siga as instruções nessa receita. Depois disso reserve a sobremesa no freezer por 2-4 horas, ou até solidificar.
Por fim na hora de servir seu pudim gelado de leite Ninho, derreta o caramelo colocando a forma sob o fogo do fogão até sentir que o pudim desgrudou.
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