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Pudim de Milho Simples e Irresistível

Gente essa receita de Pudim de Milho é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Pudim de Milho nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Pudim de Milho veja os ingredientes

2 latas de milho-verde
1 lata de leite condensado
1 garrafa pequena de leite de coco
3 ovos inteiros
1 xícara – chá de leite
1 xícara de chá de açúcar (para calda)

Veja Como fazer Pudim de Milho

Primeiro vamos escorrer o milho-verde em uma peneira. Depois bata no liquidificador com o leite líquido, passe numa peneira fina para retira só o creme do milho, em seguida pegue o creme do milho e coloque no liquidificador junto com o leite de coco, o leite condensado, os 3 ovos reserve.

Calda:

Iremos colocar o açúcar em uma panela com 1/2 xícara de água, leve ao fogo até formar uma calda caramelizada, coloque a mistura do liquidificador.

Então leve ao forno pre aquecido a 180c em banho-maria por 40 minutos ou leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Por fim, para saber se esta no ponto certo, coloque um palito no pudim e sair limpo, e que já esta totalmente assado. Deixe esfriar para depois desenformar.