Pudim de limão essa receita é muito simples de fazer com 6 ingredientes

Pernambuco-PE, 02 de Setembro de 2022, por Leticia Rodrigues, vamos seguir com uma receita de pudim de limão que é muito simples de fazer e leva poucos ingredientes.

A sua família vai amar essa receita e todos vão ficar surpresos  com essa receita maravilhosa. Então, pega caneta e papel para anotar todos os ingredientes que vamos precisar.

Em seguida vamos seguir com o modo de preparo bem completo e fácil de acompanhar, siga adiante com os ingredientes que vamos necessitar.

Ingredientes da receita de pudim de limão

• 1 leite condensado (lata)
• 2 colheres de raspas de limão (sopa)
• 1 e 1/2 xícara de leite (chá)
• 3 ovos tradicionais
• 4 colheres de suco de limão (sopa)
• 1 xícara de açúcar (chá)

Dica: na hora de fazer as raspas de limão é importante retirar a parte branca da casca já que elas acabam amargando a massa.

Modo de preparo – como fazer pudim de limão

Primeiro vamos precisar do liquidificador, então busque na sua cozinha. Bata os seguintes ingredientes: açúcar, suco de limão, leite, leite condensado e os ovos convencionais.

Após todos os ingredientes acima adicione as raspas de limão e continue a bater um pouco mais. Então, a seguir é necessário de uma forma com furo centro.

Unte-a usando manteiga e açúcar e asse em banho-maria. O forno deve estar pré-aquecido a uma temperatura de 220ºC.

O ponto é quando a massa adquirir consistência e isso pode ser testando usando um garfo. O tempo necessário é de cerca de 1 hora e meia (1 h: 30 min).

Percebendo o ponto desligue o forno e deixe que o pudim esfrie. Por fim, desorne e com rodelas retiradas do limão decore.