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Pudim de Leite Condensado com Maracujá, 4 ingredientes, Facil e Saboroso

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pudim de Leite Condensado com Maracujá. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Pudim de Leite Condensado com Maracujá imagem: Canva Pró

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pudim de Leite Condensado com Maracujá. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Pudim de Leite Condensado com Maracujá

O Pudim de Leite Condensado com Maracujá é uma deliciosa variação do clássico pudim brasileiro, combinando a cremosidade e doçura do leite condensado com a acidez e o sabor tropical do maracujá. Essa combinação oferece um equilíbrio perfeito entre o doce e o azedo, resultando em uma sobremesa refrescante e sofisticada.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Pudim de Leite Condensado com Maracujá

1 lata de leite condensado
2 maracujás (retire a polpa)
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
3 unid. de ovos

Modo de Preparo:

Primeiramente prepare a calda (na panela ou diretamente na forma), caramelize a forma (fundo e laterais) e reserve. E após, adicione no liquidificador o leite condensado, o leite, a polpa de maracujá (sem as sementes) e os ovos.

E agora, bata bem até obter um creme bem homogêneo, transfira para forma de pudim já caramelizada e cubra a forma com papel alumínio.

E após, leve ao forno pré-aquecido (180ºC), deixe assar em banho-maria por cerca de 1 hora, faça o teste do palito e retire o pudim do forno.

Em seguida, aguarde esfriar à temperatura ambiente, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja completamente firme.

E para finalizar, retire da geladeira, retire da forma, adicione uma cobertura de maracujá (opcional) ou outra da sua escolha e sirva.