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Pão de ló de liquidificador super simples e delicioso

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão de ló de liquidificador. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Pão de ló de liquidificador

O pão de ló feito no liquidificador é uma opção prática e rápida para quem deseja preparar um bolo fofo e saboroso. A facilidade de reunir os ingredientes no liquidificador e obter uma massa homogênea em poucos minutos é uma verdadeira comodidade na cozinha.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Pão de ló

4 ovos inteiros
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
100 ml de óleo de soja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha (opcional)
100 ml de leite integral morno

Modo de Preparo:

Primeiramente, usando o liquidificador, adicione o açúcar, os ovos e a essência de baunilha, e bata por cerca de 5 minutos até obter uma mistura homogênea.

Então, acrescente o óleo e o leite morno, e bata por mais 2 minutos até formar uma espuma com cerca de 1cm de espessura.

despeje a mistura para um recipiente grande e adicione gradualmente a farinha de trigo, mexendo delicadamente com um fouet.

Por último, incorpore o fermento em pó de forma suave.

Por fim, unte e enfarinhe uma forma redonda de 20cm de diâmetro por 7cm de altura, e transfira a massa para ela. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o bolo em temperatura média por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que fique dourado.

Após o tempo de cozimento, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Recheie e cubra seu delicioso pão de ló de liquidificador da maneira que preferir.