Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão de frigideira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O Pão de Frigideira é uma alternativa rápida e deliciosa para os amantes de pão. Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que você deseja um pão fresco, mas não quer esperar o tempo de preparação de um pão tradicional no forno.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Para a Massa:
Para Pincelar:
Primeiro, usando uma tigela, adicione o ovo, a água, o fermento, o óleo, o sal e o açúcar. Depois disso misture bem até o fermento dissolver.
Em seguida coloque a farinha lentamente, misturando bem até formar uma massa.
Depois disso sove a massa em uma superfície enfarinhada até ficar lisa.
Após isso coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Depois do descanso, retire o ar da massa, divida em bolinhas e coloque-as em uma frigideira.
Em seguida deixe descansar por mais 10 minutos, pincele com a mistura de gema, açúcar e leite condensado.
Por fim tampe a frigideira e asse em fogo baixo por 10 minutos.
Depois coloque no forno pré-aquecido a 180 graus para dourar.
This post was last modified on 28/10/2023 20:56
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