Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão caseiro fofinho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O pão caseiro fofinho é uma delícia absoluta! Não há nada como o aroma de pão fresco assando na cozinha. Essa receita é um verdadeiro clássico que combina perfeitamente com qualquer refeição ou apenas para saborear com manteiga e geleia.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiramente em uma tigela coloque o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e misture bem. Depois disso coloque o fermento e o leite quente e mexa bem para homogeneizar.
Após isso coloque a farinha de trigo, lentamente, misture bem até o ponto de amassar com as mãos.
Em seguida mude para uma bancada enfarinhada e sove bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
Após isso modele uma bola com a massa, disponha na tigela, cubra com plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume.
Depois desse tempo, disponha a massa na bancada, pressione levemente para retirar o ar, e divida em 2 partes.
Após isso pegue uma parte, modele um retângulo, enrole como um rocambole e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. Em seguida repita o processo com a outra metade da massa.
Depois disso cubra com plástico filme e deixe dobrar de volume novamente. Em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
Por fim retire do forno e pincele com manteiga a gosto, desenforme e disponha numa travessa.
This post was last modified on 24/09/2023 19:07
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