O melhor Bolo Formigueiro muito cremoso e saboroso, faça agora em sua casa

Pernambuco-PE, 08 de outubro de 2022, por Leticia Rodrigues, aprenda essa receita Bolo Formigueiro. Este bolo e muito simples de ser feito.

Este bolo feito na batedeira fica bem fofinho e muito saboroso para ser servido no café da manhã ou lanche, uma receita simples e prática para seu dia a dia.

Preparo: 10 minutos
Tempo de cozinhar: 45 minutos
Tempo total: 55 minutos
Porções 12

Essa receita está com todos os ingredientes que você precisa para Bolo Formigueiro, pegue o papel e caneta para anotar, para depois fazer aí na sua casa!

Ingredientes:

• Massa
• 2 xícaras de (chá). farinha de trigo
• 1 xícara e meia de açúcar
• 2 colheres de (sopa). manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de (sopa) com fermento em pó
• 100 gramas de chocolate granulado
• 2 ovos
• 1 xícara de (chá) com leite

• Cobertura
• 1 colher de (sopa) com manteiga
• Chocolate granulado a gosto para finalizar.
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de (sopa). chocolate em pó

Modo de preparo:

Massa:

Primeiro coloque na batedeira, coloque 2 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente e 1 xícara e meia de açúcar. Após isso bata até ficar homogêneo.

Em seguida coloque, 1 xícara de chá de leite e 2 xícaras de chá de farinha de trigo, e bata novamente.

Depois disso mude a massa para uma vasilha grande, coloque 100 gramas de chocolate granulado e 1 colher de sopa de fermento em pó. Agora misture com o auxílio de uma espátula.

Agora coloque a massa em forma untada com manteiga e enfarinhada.

Por fim leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado.

Cobertura:

Utilizando uma panela, acrescente 1 lata de leite condensado, 5 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 colher de sopa de manteiga. E deixe que cozinhe até engrossar.

Depois apague o fogo e despeje a cobertura ainda quente em cima do bolo.

Por fim polvilhe chocolate granulado e sirva.