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O Bolo Mesclado Super Fofinho que Todos Amam

Gente essa receita de Bolo gelado de Abacaxi com coco é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 25 de fevereiro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo gelado de Abacaxi com coco nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

BOLO MESCLADO veja os ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo (peneiradas)
3 ovos, separe as gemas
1 e meia xícara (chá)de chá de açúcar
Meia xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de leite
4 colheres de sopa chocolate em pó eu usei 37% cacau
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Veja Como fazer BOLO MESCLADO

Primeiro, em uma batedeira bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme homogêneo. Coloque o leite e bata mais um pouco. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos.

Agora em outra vasilha, coloque as claras e a pitada de sal. Bata até elas ficarem bem firmes. Despeje as claras batidas na massa e misture cuidadosamente. Depois, acrescente o fermento. Em uma forma untada (da forma que preferir), despeje metade da massa. Na outra metade despeje o chocolate em pó e misture bem. Em seguida, coloque a massa com chocolate na forma junto com a outra.

Pro Fim, leve ao forno a 180° por 35 a 40 min (depende do forno!).