Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mousse de chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O Mousse de chocolate é uma sobremesa clássica que nunca decepciona. Sua textura suave e aerada, combinada com o sabor rico e indulgente do chocolate, fazem dessa receita uma escolha perfeita para os amantes de doces. O segredo para um bom mousse de chocolate está na qualidade dos ingredientes utilizados. Optar por um chocolate de alta qualidade garante um resultado final ainda mais saboroso.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiro usando uma vasilhinha, misture a gelatina com a água para hidratar e siga as orientações da embalagem para dissolver.
Depois disso coloque no liquidificador: o leite, o leite condensado, o creme de leite, o Nescau e a gelatina dissolvida. Em seguida bata bem por 2 minutos até ficar bem cremoso.
Após isso coloque a mousse em um refratário de vidro redondo (26cm de diâmetro), utilize filme-plástico para cobrir e leve à geladeira por 2 horas até endurecer.
Por fim polvilhe chocolate granulado por cima para decorar, sirva.
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