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Mini Churros Caseiro Sem Ovo com Recheio de Doce de Leite, simples e saboroso para o lanche

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mini Churros Caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Mini Churros Caseiro almanaqueculinario.com.br

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mini Churros Caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Mini Churros Caseiro

Mini churros caseiros são uma delícia irresistível que trazem todo o sabor autêntico dos churros de feira para a sua própria cozinha. Essas pequenas guloseimas crocantes por fora e macias por dentro são perfeitas para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até uma festa especial.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Mini Churros Caseiro

2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de água
1 + ½ xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Doce de leite para o recheio

Modo de Preparo:

Primeiro coloque em uma panela o leite, o açúcar, o sal, a manteiga, a água e leve a panela ao fogo médio. Depois, logo que começar a ferver coloque o trigo e mexa rapidamente até cozinhar por cerca de 4 minutos.

Apos isso, mexa sempre até quando a massa não grudar no fundo da panela, desligue o fogo e espere até esfriar bem.

Depois, retire porções da massa, use as mãos para abrir a massa, coloque o recheio de doce de leite e feche por completo.

Por fim, leve para fritar em óleo quente até dourar, coloque em um papel absorvente e depois pode servir.