Oi eu sou Leticia e hoje temos um Amendoim doce crocante. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Amendoim doce crocante é uma deliciosa iguaria que combina a simplicidade do amendoim com a doçura e a crocância de um revestimento de açúcar caramelizado. Esta receita é um ótimo exemplo de como algo tão simples pode se transformar em uma guloseima viciante e saborosa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiramente coloque numa panela o açúcar, o amendoim cru, a água, o achocolatado, o fermento em pó e a água. Depois disso colocar o fermento formará uma casquinha mais crocante.
Em seguida leve em fogo médio, mexa ocasionalmente, espere ferver, reduzir a calda e começar a desgrudar do fundo da panela, continue mexendo em fogo baixo, até o açúcar secar.
Após isso retire do fogo, disponha num refratário e leve para o micro-ondas (5 vezes de 1 minuto). Por fim, caso não tenha micro-ondas coloque na assadeira e leve ao forno por 15 minutos. Depois desse é processo é necessário para o amendoim torrar na parte de dentro.
This post was last modified on 07/11/2023 11:08
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