pão de alho cremoso https://receitasdepesos.com.br/
Oi eu sou Leticia e hoje temos um pão de alho cremoso. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O pão de alho cremoso é uma deliciosa iguaria que combina dois sabores incríveis: alho e queijo. A textura cremosa do recheio de queijo derretido com o aroma irresistível do alho assado tornam essa receita uma verdadeira tentação para os amantes de comida. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida como aperitivo, acompanhamento para churrascos ou até mesmo como lanche em um dia casual.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Para a massa
Para o recheio
Primeiro em uma vasilha coloque o fermento biológico, o açúcar e a água morna. Depois disso misture bem para dissolver totalmente.
Após isso coloque o sal e a manteiga e misture um pouco mais. Depois ponha a farinha de trigo, lentamente, até o ponto de amassar com as mãos.
Em seguida mude para uma bancada, e sove bem até obter uma massa lisa, macia e que não grude nas mãos.
Depois disso modele uma bola, disponha na vasilha, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Após desse tempo, pressione a massa levemente para retirar o ar. Em seguida dívida a massa em porções do tamanho que preferir os pães.
Em seguida pegue uma porção de massa, abra com um role, numa espessura fina, e enrole como um rocambole, modelando como se fosse uma bisnaguinha.
Após isso repita o processo com o restante da massa, disponha numa assadeira untada e enfarinhada, e deixe descansar por 10 minutos.
Em seguida asse em forno (não precisa estar pré-aquecido) a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
Apos isso não deixe o pão ficar muito dourado, respeite o tempo de forno determinado, mesmo que eles estejam clarinhos, esse é o correto, pois ele irão ao forno novamente.
Por fim retire do forno e reserve.
Primeiramente em uma tigela coloque a manteiga, a maionese, o requeijão cremoso, o alho picado, o sal, e o cheiro verde. Depois disso misture bem para homogeneizar.
Apos isso pegue um pãozinho, faça cortes na diagonal, disponha recheio a gosto e meia fatia de mussarela em cada corte. Em seguida repita o processo com os demais pãezinhos.
Depois disso coloque na assadeira onde foram assados, pincele com a mistura de gema junto com o leite gelado, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
Em seguida quanto mais dourados eles ficarem, mais crocantes ficarão.
Por fim retire do forno e sirva!
This post was last modified on 03/11/2023 18:54
Empadinha De Frango Simples Oi eu sou Leticia e hoje temos um Empadinha De Frango…
Sobremesa De Suco Tang Com Leite Em Pó Oi eu sou Leticia e hoje temos…
Salada De Maionese Simples Oi eu sou Leticia e hoje temos um Salada De Maionese…
Pão De Queijo De Frigideira Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão De…
Bolo De Macaxeira Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo De Macaxeira. A…
Bolo Fofinho de Suco Natural de Laranja Oi eu sou Leticia e hoje temos um…
Usamos cookies para garantir que oferecemos a melhor experiência em nosso site.