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Massa De Mandioca Para Salgado Frito Muito Simples e Rápido De Fazer Para Seu Lanche

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Massa De Mandioca Para Salgado Frito. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Massa De Mandioca Para Salgado Frito. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Massa De Mandioca Para Salgado Frito

A receita de Massa de Mandioca para Salgado Frito é uma ótima opção para quem busca uma massa leve, macia e saborosa. A mandioca, além de ser um ingrediente muito versátil, traz uma textura suave e um sabor levemente adocicado que combina perfeitamente com diversos tipos de recheios, sejam eles salgados ou até mesmo mistos.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Massa De Mandioca Para Salgado Frito

2 gemas de ovo
1 quilo de mandioca (aipim, macaxeira)
½ xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Cheiro verde (a gosto)

Modo de Preparo:

Primeiro comece organizando todos os ingredientes, depois coloque a mandioca em uma panela, coloque água e acerte o sal. Depois disso, retire a panela do fogo, escorra a água por completo, amasse bem e o ponto é quando obter um purê.

Em seguida, coloque o purê de mandioca em uma tigela grande, junte demais ingredientes, depois sove bem até obter uma massa bem consistente e homogênea.

Depois disso, envolva a massa com plástico filme, deixe descansar por 20 minutos e após o tempo retire porções da massa para fazer o salgado da sua preferência.

E por ultimo, coloque o recheio que desejar, frite até dourar, coloque em um papel absorvente e sirva com molhos ou como desejar.