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Macarrão à Carbonara com Queijo e Bacon pronto em 15 minutos fácil e rapido

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Macarrão à Carbonara. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Macarrão à Carbonara. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Macarrão à Carbonara

O Macarrão à Carbonara é um prato clássico da culinária italiana que sempre agrada pelo seu sabor rico e reconfortante. A magia da Carbonara reside na sua simplicidade e na forma como os ingredientes se complementam

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Macarrão à Carbonara

1 xícara (chá) de creme de leite (temperatura ambiente)
250 gramas de espaguete
3 colheres (sopa) de queijo fresco ralado
200 gramas bacon em cubos
2 unid. de ovos

Modo de Preparo:

Primeiro coloque a água em uma panela, espere ferver, coloque o sal e depois o macarrão espaguete. Após isso, em outra panela frite o bacon, escorra em papel absorvente e volte para a panela.

Em seguida, bata os ovos com o queijo e reserve. Depois, quando espaguete ficar no ponto, escorra bem, junte com bacon e deixe em fogo baixo.

Após isso, misture tudo, adicione o ovo batido, misture bem, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Por último, acrescente a salsinha (opcional) e pode servir.