Lasanha de carne moída deliciosa, uma ótima receita para seu o almoço de dia das mães

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Lasanha de carne moída. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Lasanha de carne moída

A lasanha de carne moída é uma receita clássica e muito popular em todo o mundo, especialmente na culinária italiana. É uma ótima opção para uma refeição em família ou para uma ocasião especial, pois é fácil de preparar e pode ser adaptada de várias maneiras para atender às preferências alimentares de cada pessoa.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Lasanha de carne moída

• 100 g de bacon picado
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 e 1/2 colher de chá de sal
• 3 colheres de chá de páprica defumada
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 2 sachês de molho de tomate (680 g)
• 250 ml de água
• 1 pacote de massa de lasanha direto ao forno (200g)
• 600 g de queijo muçarela fatiado
• 400 g de presunto fatiado
• cheiro-verde a gosto
• 2 tomates médios picados
• 1 pimentão verde pequeno picado
• 700 g de carne moída

Modo de Preparo:

Primeiro utilizando uma panela, frite o bacon na própria gordura em fogo médio.

Depois disso, coloque a cebola e o alho e deixe fritar até dourar. Em seguida, coloque o pimentão verde e o tomate de mexa bem, deixando refogar até o tomate amolecer.

Após isso, junte a carne moída à panela e deixe cozinhar até que ela fique bem soltinha. Depois disso tempere com sal, páprica defumada e pimenta-do-reino.

Em seguida, coloque o molho de tomate, a água e o cheiro-verde. Após isso, tampe a panela em seguida e deixe apurar o molho por 15 minutos.

Depois disso, utilizando um refratário, alterne camadas de molho de carne moída, massa de lasanha, presunto e queijo muçarela.

Após isso, finalize com uma camada de queijo muçarela e cubra com papel alumínio, deixando a parte brilhante voltada para a lasanha.

Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos.

Por fim, retire o papel alumínio com cuidado e retorne a lasanha ao forno até que o queijo gratine bem.

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