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Esfirras de Carne um lanche muito saboroso e fácil de ser feito em casa

Depois que você aprender a fazer essa receita de Esfirras de Carne nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.

Gente essa receita de Esfirras de Carne é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 16 de fevereiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Esfirras de Carne nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Esfirras de Carne veja os ingredientes

Massa:

Mais ou menos um quilo de farinha de trigo
250 ml de água
250 ml de leite
125 ml de óleo
2 pacotinhos de fermento biológico seco
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal

Veja Como fazer Esfirras de Carne

Primeiro em uma bacia coloque o fermento, o açúcar e o sal, misture, depois coloque os líquidos que devem estar mornos, misture tudo e vá colocando a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos, ( no meu caso não usou todo o pacote de farinha ) transfira para uma superfície e sove a massa por uns 10 minutos, após isso cubra e deixe crescer por vinte minutos.

Em seguida, para o recheio eu refoguei um quilo de carne moída com cebola, sal , pimenta, cheiro verde, deixei bem sequinha

Por fim, depois que a massa crescer é só modelar as esfirras, pincelar com gema de ovo e levar para assar.