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Empadinha De Frango Simples Que Derrete Na Boca Melhor Receita Para Lanche Da Tarde

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Empadinha De Frango Simples. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Empadinha De Frango Simples. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Empadinha De Frango Simples

A empadinha de frango simples é um clássico da culinária brasileira, perfeita para diversas ocasiões. Com sua massa delicada e recheio suculento de frango, é um petisco que agrada a todos. Ideal para lanches, festas ou até mesmo para acompanhar um café da tarde, é uma opção versátil e deliciosa!

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Empadinha De Frango Simples

Massa:

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
300 gramas de manteiga gelada
2 ovos
1 colher (chá) de sal
Água gelada (se necessário)

Recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde a gosto
1 colher (sopa) de óleo
Azeitonas sem caroço

Modo de Preparo:

Para a Massa:

Primeiro usando uma tigela grande, misture a farinha e o sal. Depois coloque a manteiga cortada em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.

Em seguida coloque os ovos e misture bem. Depois, adicione água gelada aos poucos até obter uma massa homogênea.

Apos isso, embale a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

Para o Recheio:

Depois com uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Em seguida coloque os tomates e cozinhe até desmancharem.

Apos isso junte o frango desfiado, tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde. Depois misture bem e cozinhe por mais alguns minutos. Reserve.

Montagem:

Inicialmente pré-aqueça o forno a 180°C. Depois, pegue pequenas porções da massa e forre as forminhas de empada, deixando um pouco de massa para fora da borda.

Apos isso, recheie as empadinhas com o frango e coloque uma azeitona em cada uma. Por fim com outra porção de massa e cubra as empadinhas, pressionando as bordas para fechar bem.