Delicioso bolinho de bacalhau muito saboroso e simples de ser feito ai na sua casa

Gente essa receita de bolinho de bacalhau é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 8 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de bolinho de bacalhau nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

bolinho de bacalhau veja os ingredientes

• 2 xícaras de bacalhau bem desalgado, desfiado e levemente cozido.
• 3 xícaras de batata cozida meio esfareladas, passadas no espremedor manual.
• 1 xícara de salsinha e meia de cebolinha cortada grosseiramente
• 1 ovo
• 2 cebolas médias bem picadinhas
• 1 dente de alho bem picado

Veja Como fazer bolinho de bacalhau

Primeiro comece desfiando o bacalhau. Após isso coloque em um pano de prato bem limpinho e enrole fazendo bola com a mão, esfregue, soque, e faça esse processo de esfregar e socar, até que a aparência seja uma coisa bem fofa como algodão-doce.

Em seguida misture a batata espremida, a salsinha, cebola e cebolinha.

Após isso junte a gema do ovo levemente batida. Depois disso bata a clara em neve e misture a massa bem suavemente com as mãos.

por fim assim você vai obter uma massa para pingar com a colher, se for necessário coloque um pouco mais de clara batida. Depois frite no óleo quente.

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