Oi eu sou Leticia e hoje temos um empadinha doce. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
A empadinha doce é uma sobremesa deliciosa que combina a delicadeza da massa com um recheio doce e saboroso. É uma opção perfeita para satisfazer aquela vontade de um docinho no meio da tarde ou para impressionar os convidados em uma festa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Primeiramente, usando uma tigela, coloque a manteiga sem sal gelada, o açúcar refinado e uma parte da farinha de trigo, mexendo com as mãos.
Depois disso vá apertando, amassando com as mãos e juntando lentamente, o restante da farinha.
Em seguida a massa fica arenosa, mas quando você aperta nas mãos, ela se une, formando uma massinha.
Após isso pegue as forminhas das empadinhas, coloque uma porção da massa no centro de uma delas e vá apertando com as mãos, para preencher a forminha toda, não a deixando muito fina, retirando o excesso da massa no final, passando os dedos.
Depois disso repita esse processo com toda a massa, colocando-a nas forminhas e encaixando-as num refratário que possa ir ao forno ou forma.
Em seguida preencha as forminhas com leite condensado, caprichando ao adicioná-lo.
Após isso leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até observar que estão bem douradinhas por cima.
Por fim, aguarde esfriar totalmente e desenforme, chacoalhando levemente a forminha, dando batidinhas ao virar na mão.
Depois disso acomode numa travessa, sirva!
This post was last modified on 10/10/2023 09:02
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