Creme de galinha o melhor acompanhamento para servir com arroz e batata palha

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Creme de galinha. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Creme de galinha

O Creme de Galinha é uma receita clássica e reconfortante que traz à mesa uma combinação perfeita de sabores e texturas. Com uma base cremosa e saborosa, esse prato é uma opção ideal para os dias mais frios ou quando se busca um prato reconfortante e nutritivo.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Creme de galinha

• 1 tomate picado
• 2 dentes de alho
• 1/2 xícara de extrato de tomate
• 1/2 kg de peito de frango
• 1 cebola picada
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 caixinha de creme de leite
• 50g de queijo ralado
• 4 batatas cozidas
• Milho à gosto

Modo de Preparo:

Primeiro deixe cozinhar o peito, somente em água e 1 caldo de galinha, deixe esfriar e desfie. Depois disso reserve o caldo do cozimento.

Em seguida doure o alho e a cebola.

Após isso coloque o tomate, o outro caldo de galinha, o extrato de tomate e o frango desfiado.

Depois disso bata as batatas cozidas e descascadas no liquidificador com todo o caldo do cozimento do frango.

Em seguida coloque essa mistura à panela do frango refogado. Depois disso coloque o milho e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos.

Por fim deixe o creme e o queijo ralado, desligue o fogo e sirva.

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