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Creme de Galinha na Panela com caldo para almoço ou janta, ideal para qualquer momento

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Creme de Galinha. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Creme de Galinha. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Creme de Galinha


O Creme de Galinha é uma receita reconfortante e deliciosa, perfeita para dias frios ou quando se busca um prato reconfortante. Sua textura cremosa e o sabor rico da galinha combinam perfeitamente com uma variedade de ingredientes, como legumes frescos, ervas aromáticas e temperos.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Creme de Galinha

  • 1 lata de milho verde
  • 700 gramas de frango
  • Meio Litro do caldo de cozimento do frango
  • 2 colheres de amido de milho (sopa)
  • 1 caixa pequena de creme de leite
  • Metade de 1 litro de leite
  • Sal, pimenta do reino, cebolinha e salsinha picadas (a gosto)

Modo de Preparo:

Primeiramente separe todos os ingredientes e após coloque o frango em uma panela. Depois disso, leve ao fogo até cozinhar, após desligue o fogo, retire da panela, espere esfriar e desfie.

Após isso, utilize um copo para dissolver a maisena no leite. Em seguida, use uma panela para acrescentar a mistura, o caldo do frango e leve ao fogo médio.

Depois, enquanto cozinha, use um fouet para misturar até ficar cremoso, depois adicione o frango desfiado e misture.

Por último, junte o milho, o creme de leite, os temperos, misture até incorporar todos os ingredientes e depois pode servir. 

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Nome da Receita:
Creme de Galinha
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This post was last modified on 07/03/2024 12:45

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