A receita de hoje e de Panqueca de frango. Esta maravilha de panqueca e muito saborosa e pratica de fazer. O tempo médio de preparo e de aproximadamente 30 minutos e rende 10 porções.
Essa receita está com todos os ingredientes necessários para fazer Panqueca de frango, pegue o papel e caneta para anotar e fazer ai na sua casa!
Petrolina-PE terça 10 de maio nosso site Receita e jardim tem o prazer de trazer essa receita dessa super delicia para vocês.
Massa:
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
Recheio:
1 lata de molho de tomate pronto
2 peitos de frango sem osso
1 sachê de caldo de galinha
2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho amassados
1/2 cebola picada
pimenta, sal e salsinha a gosto
Massa:
Primeiramente coloqueno liquidificador todos os ingredientes e bata durante 3 minutos, deixe descansando.
Recheio:
Comece cozinhe o peito de frango em um pouco de água com o caldo de galinha, até ficar bem cozido.
Depois tire da panela em que foi cozido e comece a desfiar.
Em seguida leve uma panela ao fogo, adicione o azeite a cebola picada e o alho, deixe dourar. coloque o frango desfiado e tempere com pimenta e sal e mexa.
Depois deixe refogar por 5 minutos mexendo de vez em quando, agora coloque um pouco de molho de tomate só para dar uma cozinhada no frango e retire do fogo e reserve.
Vamos fazer a panqueca, utilize uma frigideira unte-a com um pouco de manteiga. Depois coloque uma quantidade razoável de massa da frigideira que não fique grossa, vá fazendo até acabar a massa.
Então coloque um pouco de recheio na ponta da panqueca e enrole faça isso com todas, vá colocando todas em uma forma retangular para ir ao forno.
Depois aqueça o molho de tomate e derrame em cima das panquecas jogue um pouco de queijo parmesão em cima se preferir e leve ao forno preaquecido por 5 minutos.
Agora só se deliciar.
E você gostou da nossa receita? Sim.
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This post was last modified on 10/05/2022 15:59
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