Pernambuco-PE, 06 de Setembro de 2022, por Leticia Rodrigues, hoje temos uma receita de Macarrão cremoso de alho para seu almoço em família, um prato muito saboroso e fácil de ser feito.

Então, vamos começar a receita com os ingredientes necessários e logo em seguida vamos com o modo de preparo bem completo de como fazer Macarrão cremoso de alho.

Continue a leitura e já pega a caneta e papel para escrever todos os ingredientes. Em seguida, veja o modo de preparo com passo a passo.

Ingredientes:

• 2 colheres de manteiga
• ½ colher de (chá). pimenta preta moída
• 3 xícaras de caldo de galinha
• ¼ colher de (chá) com sal
• 4 dentes de alho, picados
• ½ quilo de espaguete
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• ¾ xícara de creme de leite
• 1 ½ colheres de (sopa) com salsa seca
• 2 colheres de (chá) com azeite

Modo de preparo:

Primeiramente vamos começar aquecendo o azeite usando uma panela média em fogo médio. Após isso coloque o alho e mexa até perfumar, 1 a 2 minutos. Depois disso ponha a manteiga e mexa sempre até derreter. Agora coloque as 3 xícaras de caldo de galinha; coloque pimenta e sal. Após isso coloque para ferver.

Em seguida coloque o espaguete e cozinhe, mexendo de vez em quando, até ficar macio, mas firme à mordida, cerca de 12 minutos. Agora coloque mais caldo de galinha se a massa começar a grudar na panela.

Após isso coloque o queijo parmesão, o creme de leite e a salsa e misture até ficar bem combinado. Em seguida sirva logo em seguida.