Como Fazer Feijão Tropeiro Simples e Rápido, Ideal Para o Almoço ou Janta

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Feijão Tropeiro Simples. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Feijão Tropeiro Simples

O Feijão Tropeiro Simples é uma deliciosa combinação de sabores que reflete a riqueza da culinária brasileira. Feito com feijão, geralmente o feijão carioca ou o feijão preto, ele é enriquecido com ingredientes como toucinho, cebola, alho e, muitas vezes, farofa, que dá uma crocância especial ao prato.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Feijão Tropeiro Simples

• 500 gramas de feijão já cozido
• 200 gramas de farinha de mandioca (aipim, macaxeira)
• 1 unid. de cebola média (picada)
• 4 dentes de alho
• 1 concha de óleo
• 100 gramas de bacon
• 200 gramas de linguiça tipo calabresa
• 5 uni. de ovos (cozidos)
• 1 colher (sopa) de sal com alho
• Cheiro verde (a gosto)

Modo de Preparo:

Primeiro coloque o óleo em uma panela, leve a panela ao fogo, doure o bacon e frite bem a linguiça defumada.

Em seguida, adicione a cebola cortada em fatias finas, o alho, o sal, os ovos e misture levemente até incorporar bem.

Após isso, deixe em fogo baixo, acrescente o feijão cozido e os poucos a farinha de mandioca.

Por último, acrescente o cheiro verde, misture tudo e pode servir.

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