Oi eu sou Leticia e hoje temos um Creme De Milho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O Creme de Milho é uma receita clássica e reconfortante, perfeita como acompanhamento de diversos pratos. Com a combinação de milho, leite e temperos, seu sabor é levemente adocicado e cremoso, trazendo uma textura aveludada e um toque de simplicidade que agrada tanto crianças quanto adultos.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Inicie retirando o líquido das latas de milho, coloque 1 lata de milho-verde no liquidificador e depois coloque o leite. Em seguida, bata bem os ingredientes e reserve.
Depois disso, coloque uma panela no fogo, junte a manteiga, a cebola e depois refogue levemente. Em seguida, coloque o trigo, misture e mexa bem até ganhar cor dourada.
Após isso, adicione a mistura de leite com milho, misture e deixe cozinhar (sem parar de mexer) por cerca de 10 minuto.
Em seguida, o ponto é quando atingir uma consistência cremosa, coloque o creme de leite, mexa novamente e depois desligue o fogo.
E por fim, coloque a lata de milho restante (sem liquido), misture bem ao creme e depois pode servir no almoço ou janta.
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