Oi eu sou Leticia e hoje temos um Palitinhos temperados. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
A receita de Palitinhos Temperados é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião. A combinação de palitos crocantes com temperos cuidadosamente escolhidos adiciona um toque de sabor irresistível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiro cozinhe as batatas até ficarem macias. Depois, descasque e amasse bem em uma tigela. Agora coloque o sal, o queijo, cheiro verde, a paprica , a batata amassada e misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Depois coloque a fécula de batata á mistura e continue amassando até obter uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
Em seguida corte a massa em formato de palito.
Após isso aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio-alto.
Depois disso frite-os palitos de massa de batata em pequenos lotes, cuidando para não colocar muito de uma vez até que fiquem dourados e crocantes, isso geralmente leva cerca de 3 a 4 minutos.
Em seguida retire os palitos e coloque num pael absorvente para remover o excesso do óleo.
Por fim certifique-se de ajustar o tempo de fritura conforme necessário para garantir que os salgadinhos fiquem dourados e crocantes por fora e cozidos por dentro.
This post was last modified on 17/12/2023 20:05
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