Oi eu sou Leticia e hoje temos um Casadinho de goiabada. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O Casadinho de goiabada é uma deliciosa e tradicional receita brasileira que combina perfeitamente o doce e o azedo em uma única mordida. Essa iguaria é composta por dois biscoitos amanteigados, que se unem através de um recheio generoso de goiabada cremosa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Para a massa
Para o recheio
Da massa
Primeiro coloque numa tigela a farinha de trigo, a manteiga e o açúcar. Depois disso junte tudo muito bem com as mãos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
Em seguida dívida a massa, corte porções, forme rolinhos de massa, corte em cubinhos e modele bolinhas.
Depois disso coloque as bolinhas numa assadeira, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 12 minutos.
Após isso retire do forno, desenforme e deixe esfriar sobre uma grade.
Do recheio
Depois disso coloque a goiabada picada numa tigela, ponha a água, e leve para amolecer no micro-ondas a cada 30 segundos, até obter uma mistura cremosa.
Em seguida mude para um saco de confeitar, disponha uma porção de recheio numa bolachinha, cubra com outra, formando um sanduíche.
Após isso empane no açúcar e disponha numa travessa. Depois disso faça isso com o restante das bolachinhas.
This post was last modified on 18/07/2023 11:04
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