Brigadeiro de cenoura para fazer ai na sua casa para a páscoa

Oi, gente sou a Leticia, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Brigadeiro de cenoura. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer Brigadeiro de cenoura.

Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Brigadeiro de cenoura!

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• ¼ xícara de (chá) de cenoura ralada (35 g)
• 1/2 colher (sopa) de manteiga sem sal (10 g)
• 1/2 tablete de chocolate branco (50 g)
• 6 colheres de (sopa) de coco ralado (50 g)
• Corante alimentício em gel na cor laranja a gosto
• 1 xícara (chá) açúcar cristal para envolver os docinhos (200 g)

DECORAÇÃO

• 20 Cabinhos ou palitinhos de madeira/bambu
• 20 Fitinhas de cetim na cor verde

Modo de Preparo:

Primeiro no liquidificador bata o leite condensado e a cenoura ralada até ficar homogêneo. Apos isso transfira esta mistura em uma panela pequena, acrescente, raspas de chocolate branco, a manteiga sem sal, o coco ralado, o corante alimentício em gel na cor laranja e mexa sem parar em fogo baixo até a mistura desgrudar do fundo da panela. Depois disso retire do fogo, transfira para um prato, cubra com plástico filme e deixe esfriar.

Após isso, com as mãos untadas com manteiga, ou molhadas em água, modele os docinhos no formato de cenourinhas, passe-os no açúcar cristal e faça riscos com ajuda de um palito.

Em seguida espete o palito de madeira ou bambu com um laço de cetim na cor verde.

Rendimento 25 unidades.

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