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Bolo de Queijo de Liquidificador fofinho e maravilhoso

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de Queijo Fofinho de Liquidificador. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolo de Queijo de Liquidificador

O Bolo de Queijo Fofinho é uma delícia! Com sua textura macia e sabor irresistível, é uma opção perfeita para um lanche ou sobremesa. A praticidade de prepará-lo no liquidificador torna a receita ainda mais conveniente.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolo de Queijo fofinho

3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
200g de queijo ralado (pode ser queijo minas, queijo prato, queijo muçarela, ou uma mistura deles)
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Primeiramente, Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.

No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o queijo ralado. Bata até obter uma mistura homogênea. Então acrescente o açúcar e bata novamente.

Em seguida coloque a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até incorporar bem.

Por último, coloque o fermento em pó e bata apenas o suficiente para misturar. Agora vamos despejar a massa na forma de bolo preparada.

Finalize colocando, no forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Aproveite esse delicioso Bolo de Queijo Fofinho de Liquidificador em um momento especial ou simplesmente para saborear um quitute irresistível.