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Bolo De Limão Fofinho Com Cobertura De Limão Cremosa, Muito Facil e Rápido de Fazer

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo De Limão Fofinho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo De Limão Fofinho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolo De Limão Fofinho

O Bolo de Limão Fofinho é uma delícia refrescante que combina a acidez suave do limão com uma textura leve e arejada. Ideal para um lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa, esse bolo é fácil de fazer e agrada a todos os paladares. A casca de limão ralada na massa e a calda cítrica por cima são os segredos que realçam o sabor, tornando cada pedaço uma explosão de frescor e doçura equilibrada.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Bolo De Limão Fofinho

3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de manteiga (derretida)
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher de fermento em pó para bolo

Cobertura:

1 caixa (200 gramas) de creme de leite
1 caixa/lata (395 gramas) de leite condensado
1 limão para retirar o suco
Raspas para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Primeiramente comece juntando os ingredientes listados, depois coloque todos os ingredientes da massa, menos a farinha de trigo e o fermento, em uma vasilha.

Depois disso, misture bem manualmente (ou usando uma batedeira. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture bem até obter uma massa homogênea (sem grumos).

Após isso, junte o fermento, misture delicadamente para incorporar a massa. E depois, coloque a massa em uma forma previamente untada.

Em seguida, leve para assar em forno pré-aquecido (180°C), deixe por cerca de 40 minutos, faça o teste do palito, desligue o forno e retire o bolo.

Cobertura:

Depois comece adicionando os ingredientes em uma tigela, misture bem e reserve até o bolo esfriar. Por último, coloque em cima do bolo, decore com raspas de limão e sirva.