Bolo de aipim de liquidificador ideal para o seu lanche ou café da manha muito saboroso

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de aipim de liquidificador. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolo de aipim de liquidificador

O Bolo de Aipim feito no liquidificador é uma verdadeira joia da culinária. Sua textura úmida e macia, combinada com o sabor delicado do aipim, resulta em uma iguaria que cativa o paladar de muitos.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolo de aipim de liquidificador

• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 400 ml de leite
• 1 colher(café) de fermento em pó
• 100 gramas de coco ralado em flocos
• 800 gramas de aipim
• 4 ovos
• 3 colheres(sopa) de margarina

Modo de Preparo:

Primeiro descasque, lave e corte o aipim em pequenos cubos 

Em seguida no liquidificador adicione os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga. Em seguida bata bem por 1 minuto para homogeneizar. 

Apos isso com o liquidificador ligado, coloque o aipim, aos poucos, deixando bater bem a cada adição para triturar totalmente. 

Depois disso coloque o coco ralado em flocos, misture para agregar, e por último coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. 

Em seguida despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 

Por fim asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 45 minutos. Depois retire doforno, espere amornar e desenforme numa travessa. 

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