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Bolo De Abacaxi Caramelizado Sem Coco, Simples e Rápido, Muito Cremoso

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo De Abacaxi Caramelizado. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Bolo De Abacaxi Caramelizado imagem: Canva Pró

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo De Abacaxi Caramelizado. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolo De Abacaxi Caramelizado

O Bolo de Abacaxi Caramelizado é uma delícia irresistível que combina a doçura do abacaxi com o toque caramelizado, criando uma explosão de sabor a cada mordida. A suculência do abacaxi caramelizado contrasta perfeitamente com a maciez do bolo, resultando em uma sobremesa que agrada a todos os paladares.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Bolo De Abacaxi Caramelizado

1 abacaxi para colocar na forma
3 ovos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
2 colheres de margarina ou manteiga
1 xícara de leite
Medida da minha xícara é 250 ml

Calda:

2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo:

calda;

Primeiro usando uma forma acrescente o açúcar, leve ao fogo baixo, mexa sem parar e depois espalhe a calda na forma por completo.

Massa:

Primeiro, organize todos os ingredientes da massa, depois na batedeira acrescente os ovos, o açúcar e a margarina (ou manteiga).

Depois disso, bata bem até obter uma massa lisa, depois adicione o leite e bate outra vez. Em seguida, acrescente farinha de trigo e bata sem parar até formar uma massa sem grumos.

Após isso, junte o fermento a massa e misture com uma colher para incorporar aos demais ingredientes. Por fim, coloque as rodelas de abacaxi na forma previamente caramelizada.

Agora, coloque a massa na forma, leve ao forno pré-aquecido (180ºC), deixe por cerca de 45 minutos, desligue o forno, retire da forma e pode servir.