Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolinho de chuva de fubá. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O bolinho de chuva de fubá é uma deliciosa receita tradicional brasileira que traz consigo uma nostalgia reconfortante. Com sua massa fofinha e levemente crocante por fora, é impossível resistir a esses pequenos petiscos em formato de bolinhas. O fubá adiciona um sabor único e uma textura especial, conferindo uma sensação de aconchego a cada mordida.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiro coloque numa tigela o ovo e bata levemente com um fouet. Depois disso coloque o açúcar, o leite, misture um pouco mais.
Em seguida coloque o fubá, aos poucos, misturando bem a cada adição. Depois coloque o fermento em pó, e misture bem até obter uma massa firme e consistente.
Em seguida a massa não pode ficar líquida, tem que ficar no ponto de modelar com a colher.
Depois disso modele os bolinhos com uma colher e frite em óleo quente, fogo baixo, retire do fogo, e remova o excesso de óleo em papel toalha.
This post was last modified on 17/07/2023 11:52
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