Bolachinha de milho derrete na boca e ideal para cafe da manhã ou da tarde pronta em minutos

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolachinha de milho. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bolachinha de milho

A bolachinha de milho é uma opção deliciosa e nutritiva para um lanche rápido ou para acompanhar um café. Feita com ingredientes simples como fubá, açúcar, manteiga e ovos, essa receita tem um sabor leve e crocante que agrada a todos os paladares.

Se você ainda não experimentou, vale a pena preparar essa receita em casa e se deliciar com o sabor único da bolachinha de milho.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Bolachinha de milho

• 1 lata de milho verde em conserva sem a água
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• 5 colheres(sopa) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de fubá

Modo de Preparo:

Primeiramente no liquidificador coloque o milho, a manteiga e o açúcar. Depois disso, bata muito bem por 2 minutos. 

Após isso, despeje essa mistura numa tigela, coloque o fermento em pó, a maisena, misture um pouco mais com uma colher de pau.

Depois coloque o fubá, lentamente, até o ponto de amassar e transfira para uma bancada;

Em seguida, continue colocando o fubá e amassando com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.

Após isso, pegue uma porção da massa e modele uma bolachinha do formato que preferir. 

Depois disso, repita o processo com o restante da massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada.

Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.  Depois retire do forno, e sirva em seguida.

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