Oi eu sou Leticia e hoje temos um Arroz doce com açúcar queimado. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
O arroz doce com açúcar queimado é uma deliciosa e tradicional sobremesa que encanta paladares ao redor do mundo. A combinação de arroz cozido em leite cremoso, açúcar e um toque de canela resulta em um prato reconfortante e cheio de sabor.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Primeiramente usando numa panela a água e o arroz. Após isso leve ao fogo médio até ferver, secar e ficar cozido. Depois coloque o leite, misture bem e deixe ferver.
Depois em outra panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo até derreter e obter um caramelo dourado.
Após isso, lentamente, essa calda de caramelo na panela com o arroz e o leite, que deve estar fervendo, mexendo sem parar a cada adição.
Em seguida deixe ferver por mais 2 minutos e retire. Após isso coloque o creme de leite e misture bem para incorporar.
Após isso disponha numa travessa ou em taças, sirva quente ou leve para gelar como preferir.
This post was last modified on 26/05/2023 14:48
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