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Alfajor um doce super pratico de fazer usando poucos ingredientes

Depois que você aprender a fazer essa receita de Alfajor nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.

Gente essa receita de Alfajor é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 21 de fevereiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Alfajor nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Alfajor veja os ingredientes

3 xícaras (chá) de maisena
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
½ xícara (chá) de manteiga gelada
1 ovo

Recheio:

1 lata de leite condensado cozido

Veja Como fazer Alfajor

Primeiramente em uma tigela, misture os ingredientes da massa formando uma massa homogênea. Após isso abra a massa com rolo, corte em círculos com cortador ou a boca de um copo e coloque em assadeira forrada de papel-manteiga.

Depois disso leve ao forno preaquecido por 15 minutos ou até que doure levemente. Em seguida retire do forno, coloque recheio em um círculo e cubra com outro. Após isso derreta o chocolate em banho-maria, banhe os alfajores e coloque em papel-manteiga para secar.

Você pode usar 1/2 kg de chocolate ao leite, e 1/2 kg de chocolate fracionado meio amargo.